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    替纪寒辰擦了擦他额头上的汗水，炒火锅底料还真是个体力活儿。

    估计今天大家要是尝到了火锅的滋味后，肯定会催她在蔚蓝星土特产店里上架火锅底料。这一要求，她暂时还没办法满足，至少也得等其余调料都种植出来，才能大批量制作火锅底料。

    “最后，我们在火锅底料里加入花椒，用中火炒制五分钟，再撒入花椒面翻炒均匀即可。”

    火锅底料制作好以后，蔚蓝倒了一杯温开水递给纪寒辰。

    她还特意提醒直播间里的观众，火锅底料是不能直接食用的，吃了身体可能会不舒服。

    “现在，我们来准备吃火锅需要用到的配菜。这是牛肉，我们用刀背将切成片的牛肉敲松，然后裹上一层辣椒面备用。如果不喜欢吃得太辣，可以不用裹辣椒面。牛肉旁边放着的是牛肉丸，这是我提前做好的。你们现在看到的这一盘也是牛肉，它是肥牛，基本上可以算是吃火锅必备的食材。”

    “猪肝和鸭肠，用白酒去腥后备用。毛肚、黄喉少不了！”

    “这一个区域放的是海鲜，我们准备了鱼片、鱼丸、虾、扇贝、螃蟹、牡蛎。需要提醒的一点是，贝壳类的食材要记住提前放到水盆里，让它们把沙子吐干净。”

    “蔬菜也是吃火锅必不可少的，莴笋、韭菜、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、白菜、西兰花。把它们洗干净，切成片备用就行。”

    “吃火锅少不了豆制品，黄豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、豆筋，都是我的最爱。除了这些以外，火锅里还能煮面条、红薯粉、饺子。”

    还没等蔚蓝介绍完，直播间里的观众已经炸开了锅。

    【主播，我现在坐星舰过来吃，还来得及吗？】

    【我怎么忘记了蔚蓝星升级成卫星这件事了，现在去蔚蓝星应该不麻烦了。】

    【主播，我从来没有见过这么多种调料，也没有见过这么多种食物，要是能够到现场品尝一下，那该多好！】

    【全息数据已经不能满足我的胃，想吃火锅，超级想吃！】

    【看来我猜得没错，这些食材全都要放到刚才的火锅底料里面去煮。只不过我有点想不明白，火锅底料看起来是酱料形态，是不是要加水进去煮开？】

    【不能吃辣的我已经绝望了，难道就要这么错过美食！】

    接二连三的打赏在蔚蓝的直播间里闪现，大家还没吃到火锅，就已经激动得不行。

    蔚蓝想了想，最后决定在直播间里抽取三名幸运观众，各送出双人份的火锅底料和食材，他们只用按照提示的方法操作，就能品尝到新鲜美味的火锅。

    还好火锅底料和食材准备得绰绰有余，不然蔚蓝还真的不知道怎么安慰情绪激动的观众。

    在阿开和阿叔的帮助下，所有的准备工作已经就绪。

    就在这时，蔚蓝家的大门被敲响，今天来品尝美食的除了家里的常客之外，蔚蓝还邀请了基金会的工作人员，以及蔚蓝星各个职能中心的负责人。

    99.  第 99 章   融冰

    二十多个人围成两个圆桌, 大家都不是第一次来蔚蓝家里吃饭，但却对今天中午的火锅格外感兴趣。

    “你们随意坐，别客气！先吃点水果, 火锅还在准备中, 咱们再过半个小时就开饭。”蔚蓝热情地招呼大家坐下，吩咐智能机器人给大家端茶倒水。

    从年龄上讲, 卢卡院长和唐建斌院长是在座年龄最大的长者；从职位上来讲，蔚蓝身为球主, 是在座所有人的顶头上司。

    蔚蓝虽然年纪小, 可一直以来给大家留下的印象都是靠谱能干的, 大家愿意相信并且信任她的任何想法。无论是城市建设上, 还是美食创意上。

    闻着空气中飘着的鲜辣味儿，不少人忍不住悄悄咽了咽口水, 还有人跃跃欲试，提出想要去厨房帮忙。

    “你们要是愿意就跟我来吧，我给你们安排事情做。”

    蔚蓝笑着将几位年轻的职能中心负责人领进厨房, 让他们参与到食材的准备中来，切土豆片、洗青菜、装盘, 大家忙得不亦乐乎, 一阵阵笑声从厨房里传了出来。

    直播间里的弹幕刷得飞快, 蔚蓝除了给纪寒辰打了马赛克之外, 其余人在征求了他们的意见后, 并没有刻意遮住大家的容貌, 因此观众们第一次在镜头上看到这么多蔚蓝星的管理人员。

    【啊啊啊, 他们也太幸福了吧！一看就知道是经常来蹭饭吃的！】

    【主播，你的星球上还需要什么人才？尽管说出来，我也迫不及待想要移民到蔚蓝星去。】

    【请看我一脸羡慕嫉妒的表情, 我已经进入了移民审批池里，不知道什么时候才能通过审批。早知道我应该努力赚取移民积分，说不定我早就移民过去了！】

    【大家一起做饭吃真的好热闹，比我参加过得任何一项活动还有趣。】

    【我准备明天也约上一群小伙伴来我家里做饭吃，大家一起分享美食的感觉也太好了。】

    不一会儿，纪寒辰端着一口特制的锅从厨房里走出来，跟在他身后的机器人阿叔手里也有一口一模一样的锅。

    当锅被放在定制的餐桌中央时，大家发现这口锅被分成了两圈，中间的汤汁呈奶白色，冒着淡淡的热气，外围的汤汁呈鲜亮的红色，透着一股子十足的辣味儿。

    去厨房里帮忙的人也陆陆续续端着不同的菜品走了出来，他们脸上带着笑意，刚刚帮忙这段时间足够让他们了解到火锅的吃法，听起来很有意思。

    蔚蓝一边打开专用电炉，一边招呼大家坐下来。

    “今天把大家聚到一起，是想要给你们介绍一种新鲜的吃食，它的名字叫做火锅。”

    站在餐桌边上，蔚蓝指着正在煮的锅说道：“最里面这一层煮的是清汤，外层是红汤，这种双口味的锅底叫做鸳鸯锅。吃不了辣椒，或者尝过了辣味儿，想吃点清淡味道食物的时候，可以把食物放在清汤锅里涮煮。如果你们能吃辣，当然还是吃红汤锅底比较过瘾。”

    “你们面前摆着几种调料，它们分别是：香油、蒜末、香菜、小葱、酱油、醋、香辣酱、花生碎、小米辣。大家可以根据各自的喜好，放入调味品。也就是说，今天火锅